مجله غنچه

بطری های شفاف و غیر شفاف روغن های خوراکی چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

ظرف روغن مایع پلاستیکی؛ شفاف و غیر شفاف کیفیت و ماندگاری از مهم‌ترین خصوصیات محصولات غذایی به ویژه روغن‌های مایع و خوراکی است. بسته‌بندی خوب و مناسب از جمله مواردی است که بر میزان ماندگاری، کیفیت روغن‌های مایع، حفظ خواص…

برچسب ها :

روغن ، ماندگاری-روغن

خواص توکوفرول برای پوست و مو

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

توکوفرول که در بسیاری از محصولات خوراکی یافت می‌شود دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی قوی است. این ماده در...

برچسب ها :

روغن توکوفرول

معرفی بهترین روغن های خوراکی جهت تأمین نیازهای روزانه بدن

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

یکی از اصلی‌ترین المان‌هایی که برای انتخاب یک روغن سرخ‌کردنی مناسب، باید در نظر داشته باشید، نقطه دود روغن است....

کره گیاهی چیست و از چه موادی تشکیل شده است؟

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

کره‌ گیاهی و کره‌ حیوانی در بیشتر موارد رنگ و طعم مشابهی دارند و هر دو برای پخت‌وپز استفاده می‌شوند اما از مواد مختلفی ساخته شده و برای سلامتی فواید متفاوتی دارند. درصد چربی اشباع کره حیوانی بالا است اما کره گیاهی از چربی‌های غیر اشباع (چربی‌های خوب) بیشتری تشکیل…

برچسب ها :

کره-گیاهی ، مارگارین

چرا روغن‌های حاوی توکوفرول سالم‌تر هستند؟

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

توکوفرول‌ها یک آنتی اکسیدان طبیعی و قوی هستند که به طور گسترده در صنایع غذایی و همچنین در لوازم آرایشی...

برچسب ها :

روغن توکوفرول

8 راهکار برای اینکه کودکان را عاشق غذای سالم کنیم

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

بسیاری از والدین در آموزش نحوه صحیح تغذیه سالم و ناسالم برای کودکان با چالش‌های زیادی مواجه هستند که تا...

برچسب ها :

تغذیه سالم ، سلامتی

آیا مصرف روغن‌های گیاهی خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف را افزایش می‌دهد؟

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

این مطلب با بررسی پژوهش‌های علمی، نشان می‌دهد روغن‌های گیاهی مانند کانولا، سویا و آفتابگردان در صورت مصرف متعادل نه‌تنها...

برچسب ها :

سلامتی

با روغن ذرت غنچه و خواص بی‌نظیر آن آشنا شوید

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

روغن ذرت غنچه یکی از پرطرفدار‌ترین روغن‌های ۱۰۰٪ گیاهی است که از جوانه ذرت استخراج می‌شود. این روغن از محبوب‌ترین روغن‌های گیاهی مورد استفاده در همه مناطق جهان است که از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است. برای آشنایی بیشتر…