مارگارین

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

کره‌ گیاهی و کره‌ حیوانی در بیشتر موارد رنگ و طعم مشابهی دارند و هر دو برای پخت‌وپز استفاده می‌شوند اما از مواد مختلفی ساخته شده و برای سلامتی فواید متفاوتی دارند. درصد چربی اشباع کره حیوانی بالا است اما کره گیاهی از چربی‌های غیر اشباع (چربی‌های خوب) بیشتری تشکیل…