آشپزی با غنچه

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

والک پلو جزء آن دسته از غذاهایی است که کمتر اسم آن شنیده شده است. والک یک نوع گیاه خودرو است که در ارتفاعات کوه‌های البرز و زاگرس و در فصول اردیبهشت و خرداد رشد می‌کند. بنابراین فصول بهار و…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

کم کم فصل بازگشت به مدرسه شروع شده و یکی از اصلی‌ترین نگرانی والدین این است که تغذیه سالمی را برای کودکان خود تدارک ببینند. البته که تهیه ظرف غذای مدرسه تا حد زیادی می‌تواند خسته‌کننده و حتی گیج‌کننده باشد.…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

هر گوشه از استانبول بیکری و قنادی‌های کوچک به چشم می‌خورد. عطر و بوی سیمیت تازه در کنار سایر نان‌های مخصوص ترکیه مانند بازلاما و ... چنان مسحورکننده است که امکان ندارد هنگام رد شدن از کنار آن، آن را…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

حمص غذای خوشمزه لبنانی یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذاهای خاورمیانه است که به دلیل طعم بی‌نظیر و خواص غذایی فراوانش شهرت جهانی پیدا کرده است. این غذای لبنانی از ترکیب نخود پخته، آب لیمو، سیر و روغن زیتون تهیه می‌شود و…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

با نزدیک شدن شب یلدا، چیدن یک میز مخصوص این شب برای خانواده به یک چالش تبدیل می‌شود. البته که برای تدارک شام برای شب یلدا، شهرهای مختلف ایران، غذاهای خوشمزه و محلی مخصوص خود را تهیه می‌کنند. شب یلدا…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

شروع شام شب کریسمس بدون دسر و به خصوص بدون کوکی‌های خوشمزه کریسمسی معنی خاصی ندارد. ممکن است در خرید بیسکویت زنجبیلی کریسمس و یا آبنبات عصایی کریسمس با چالش روبه‌رو شوید. بیسکویت‌های زنجبیلی کریسمس خوشمزه‌ترین و در عین حال…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های دوران کودکی، چیپس سیب‌زمینی است. اما کمتر کسی این خوراکی را در خانه تهیه می‌کند! تُردی چیپس‌های آماده باعث شده تا اکثر افراد به‌ جای درست کردن چیپس در خانه، آن را به‌صورت آماده تهیه کنند.…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

روز جهانی اسپاگتی، که هر ساله در 4 ژانویه جشن گرفته می‌شود، فرصتی شگفت‌انگیز برای عاشقان غذاست تا این غذای پرطرفدار و خوشمزه را گرامی بدارند. اسپاگتی، به عنوان یکی از نمادهای فرهنگ ایتالیایی، در سراسر جهان شناخته شده و…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

  بوفالو وینگز یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای آمریکایی است که در میان ایرانیان نیز طرفداران خاص خود را دارد. طرز تهیه بال مرغ به شیوه آمریکایی دارای یک ترکیب جادویی است که طعم آن را فوق‌العاده و لذیذ می‌کند. سس…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

یکی از بخش‌های جدایی‌ناپذیر نوروز باستانی، تهیه و سرو انواع شیرینی نوروز است. بسیاری از افراد فکر می‌کنند که درست کردن شیرینی عید نوروز به زمان زیادی نیاز دارد. به همین دلیل ترجیح می‌دهند که آن را به صورت آماده…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

وعده سحری یکی از مهم‌ترین بخش‌های تغذیه در ماه رمضان است که تأثیر مستقیمی بر میزان انرژی و توانایی روزه‌داران دارد. انتخاب غذاهای مناسب سحری کمک می‌کند که بدن در طول روز انرژی کافی داشته باشد و از ضعف، تشنگی…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

ماه رمضان فرصتی برای توجه بیشتر به تغذیه سالم و انتخاب غذاهایی است که علاوه بر تأمین انرژی، به کاهش گرسنگی در رمضان و رفع تشنگی در رمضان کمک کنند. در این ماه، وعده‌های غذایی اهمیت زیادی دارند و انتخاب…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

در دنیای پرسرعت امروز، گاهی لازم است لحظه‌ای از هیاهو فاصله بگیریم، طبیعت را لمس کنیم و با غذایی گرم، ساده و دلنشین، روح و جسم‌مان را تازه کنیم. طبیعت گردی در ایران یک فرصت بی‌نظیر برای آرامش، بازآفرینی و…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

تابستان که می‌رسد، اشتهای آدم برای غذاهای سنگین کم می‌شود. در این میان، آبدوغ‌خیار مثل نسیم خنکی در گرمای تیرماه، ما را به دل خاطرات کودکی، حیاط خانه‌های قدیمی و سفره‌های مادربزرگ می‌برد. این غذای سنتی ایرانی، نه‌ تنها سبک…

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵ توسط روابط عمومی غنچه

تابستان، فصل گرما و خورشید است؛ فصلی که همه ما به دنبال دسرهای خنک و سبک هستیم تا هم انرژی‌مان را حفظ کنیم و هم از طعم‌های تازه و خوشمزه لذت ببریم. در این مقاله، قصد داریم شما را با…