انواع روغن های گیاهی
جامد و نیمه جامد
باکیفیت
آشپزی با غنچه
دستورهای متنوع و خوش‌طعم
مجله غنچه
برچسب‌ها
آخرین مطالب
طرز تهیه انواع ته چین
شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵
ته چین یکی از محبوب‌ترین و خوش‌طعم‌ترین غذاهای ایرانی است که از برنج، زعفران و مرغ لایه لایه تهیه می‌شود. ترکیب ترد لایه اولیه برنج به همراه رنگ طلایی و زعفرانی و تزیین زرشک، بدون شک یکی از غذاهای مجلسی…
طرز تهیه فسنجون با گوشت قلقلی؛ آموزش مرحله به مرحله
شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵
خورشت فسنجون یکی از کهن‌ترین و اصیل‌ترین خوراک‌های ایرانی است که ریشه‌ی آن به گیلان و مازندران برمی‌گردد، اما به دلیل طعم بی‌نظیر آن در سراسر ایران محبوبیت خاص خود را دارد. این خورشت که پایه‌ی اصلی آن گردوی آسیاب‌شده…