انواع روغن های گیاهی
جامد و نیمه جامد
باکیفیت
از دانه تا غنچه، از غنچه تا قلب شما
روغن نیمه‌جامد حاوی ذرت غنچه رویال، محصولی تهیه‌شده از روغن‌های گیاهی با کیفیت بالا و حاوی روغن جوانه ذرت است. این محصول با مقاومت حرارتی مناسب و بافت کاملا یکنواخت، گزینه‌ای ایده‌آل برای پخت غذاهای ایرانی بوده و به حفظ…
900 گرمی و 5 کیلوگرمی
روغن باید همواره در دمای اتاق نگهداری شود چرا که دمای نگهداری از روغن در کیفیت آن موثر است. افزایش حرارت و قرارگرفتن طولانی مدت روغن در معرض نور باعث تخریب طعم مطلوب روغن میشود.
سرد کردن روغن باعث کدر شدن و تشکیل ابر روغن در داخل محصولات میشود که این امر اتفاقی عادی بوده و در کیفیت روغن تاثیر گذار نمی‌باشد. همچنین کدری و ابری بودن روغن به محض گرم کردن آن در دمای اتاق بدون تاثیر بر کیفیت آن از بین می‌رود.
با رعایت موارد زیر می‌توان چند بار از روغن سرخ‌کردنی غنچه استفاده کرد:
ایجاد کف نشان‌دهنده استفاده بیش از حد یا غیر قابل استفاده بودن روغن است و بنابراین بعد از آن روغن باید دور ریخته شود.
دیدگاه شما چیست؟