محصولات غنچه پلاس

روغن آفتابگردان حاوی توکوفرول (آنتی‌اکسیدان طبیعی)

خرید آنلاین محصولات


روغن آفتابگردان غنچه پلاس اولین روغن خالص حاوی آنتی اکسیدان طبیعی توکوفرول است که تاثیرات مثبتی بر رژیم غذایی افراد داشته و مصرف آن توسط انجمن تغذيه ایران نیز توصیه شده است.

درباره روغن آفتابگردان حاوی توکوفرول (آنتی‌اکسیدان طبیعی) بیشتر بدانید

ویژگی‌ها

  • اولین روغن خالص حاوی آنتی‌اکسیدان طبیعی توکوفرول
  • محصول ۱۰۰٪ خالص تهیه شده از دانه‌های روغنی آفتابگردان
  • حاوی ویتامین E و غنی‌شده با ویتامین های A و D۳
  • سرشار از اسیدهای چرب امگا ۶ و ٩
  • بدون کلسترول
  • بدون ترانس

خواص

  • محافظت از سلول‌های بدن در برابر اثرات تخریبی رادیکال های آزاد
  • تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن
  • کمک به کندشدن روند پیری سلول‌های بدن
  • کمک به کاهش ریسک بیماری‌های قلبی و عروقی
  • کمک به کاهش ریسک آلزایمر و بهبود عملکرد مغز
  • جلوگیری از ابتلا به سرطان

مصارف

  • مناسب جهت پخت و پز، سالاد، تفت‌دادن و استفاده در انواع کیک و دسر
  • یک سال زمان ماندگاری محصول

بسته‌بندی

  • ۸۱۰، ۱۳۵۰ و ۱۶۲۰ گرمی

پرسش‌های متداول

روغن باید همواره در دمای اتاق نگهداری شود چرا که دمای نگهداری از روغن در کیفیت آن موثر است. افزایش حرارت و قرارگرفتن طولانی مدت روغن در معرض نور باعث تخریب طعم مطلوب روغن میشود.

سرد کردن روغن باعث کدر شدن و تشکیل ابر روغن در داخل محصولات می‌شود که این امر اتفاقی عادی بوده و در کیفیت روغن تاثیر گذار نمی‌باشد. همچنین کدری و ابری بودن روغن به محض گرم کردن آن در دمای اتاق بدون تاثیر بر کیفیت آن از بین می‌رود.

با رعایت موارد زیر می‌توان چند بار از روغن سرخ‌کردنی غنچه استفاده کرد:

  • روغن سریع سرد شود
  • روغن صاف شود
  • روغن درون شیشه ریخته شود و درب آن بسته شود

ایجاد کف نشان‌دهنده استفاده بیش از حد یا غیر قابل استفاده بودن روغن است و بنابراین بعد از آن روغن باید دور ریخته شود.

در مجموع سرخ کردن تاثیری بر اسیدهای چرب ندارد. ممکن است حرارت بر کاهش اندکی از اسیدهای چرب غیر اشباع تاثیر بگذارد اما حرارت تنها عامل برای تغییر اسیدهای چرب غیر اشباع به اسید چرب اشباع نیست. برای اشباع شدن اسیدهای چرب بایستی از فرایندهایی مثل هیدروژناسیون استفاده شود.

اولین نفری باشید که دیدگاه خود را با دیگران به اشتراک می‌گذارد.