نمایش دادن همه 2 نتیجه

ویژگی ها
ویژگی ها
ویژگی ها
ویژگی ها

روغن سرخ کردنی

روغن های سرخ کردنی به روغن هایی گفته می شود که مهم‌ترین ویژگی روغنی که مقاومت زیادی در مقابل حرارت دارند . نقطه ی دود در روغن های سرخ کردنی از اهمیت زیادی برخوردار است. در واقع روغن سرخ کردنی دارای ماده ضد کف است که، این ماده وظیفه از بین بردن کشش سطحی روغن را دارد.

ویژگی ها
ویژگی ها