مقالات غذای دریایی
آیا میدانید ماهی تن یک غذای رژیمی است؟
شهریور 23, 1400این روزها با توجه به تغییر سبک زندگی افراد و مشغلههای زیاد کاری، که شاید زمان لازم برای پخت و پز و آشپزی را در اختیار نمیگذارد، استفاده از غذاهای آماده به طبخ و غذاهای کنسروی بیش از گذشته رواج پیدا کرده است. یکی از محبوبترین غذاهای کنسروی در بین...
ناگت ماهی با سس تارتار، یک وعده غذایی سالم و جدید
خرداد 31, 1400برای تهیه ناگت ماهی با سس تارتار روشهای آنچنان متفاوتی وجود ندارد، آنچه که این غذا را دلچسب و لذیذ میکند، سس مخصوص آن خواهد بود. برای تهیه ناگت ماهی میتوانید تکههای ماهی را در روغن فراوان سرخ کنید که به آن سرخ کردن عمیق نیز گفته میشود. اما ما...
شنیتسل ماهی: غذایی خوش طعم و لذیذ
اسفند 18, 1399مردم منطقه جنوب ایران از جنوب خوزستان گرفته تا بندر چابهار با ماهی، غذاهای متنوع و خوشمزهای را مانند قلیه ماهی، ماهی برشته، خوراک عنکاس و هواری طبخ میکنند. یکی از این غذاهای لذیذ جنوبی، شنیتسل ماهی است. شنیتسل ماهی غذای خوش طعم مردمان جنوب است. پخت این غذای خوشمزه...
روشهای حرفهای و بسیار ساده برای پخت استیک ماهی خوشمزه در منزل
اسفند 16, 1399استیک ماهی، جزو آندسته از غذاهای بسیار خوشمزهای است که کمتر کسی میتواند به آن نه بگوید و در مقابلش مقاومت کند. ارزش غذایی بالا، در کنار طعم و مزهی بسیار لذیذ این غذا، استیک ماهی را در لیست غذاهای کم کالری و رژیمی مورد علاقهی بسیاری از افراد با...
ناگت ماهی به همراه سس تارتار، یک وعده غذایی سالم و جدید
اسفند 13, 1399برای تهیه ناگت ماهی روشهای آنچنان متفاوتی وجود ندارد، آنچه که این غذا را دلچسب و لذیذ میکند، سس مخصوص آن خواهد بود. برای تهیه ناگت ماهی میتوانید تکههای ماهی را در روغن فراوان سرخ کنید که به آن سرخ کردن عمیق نیز گفته میشود. اما ما روش بهتری را...
جدیدترین روشها برای پخت خوراک ماهی قزلآلا
اسفند 12, 1399ماهی یکی از مواد غذایی عالی، سالم و مغذی است. این ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب ضروری است که میتواند نیاز بدن را تأمین کند. اما متأسفانه برخی از کودکان ما، طعم ماهی را دوست ندارند و در نتیجه از خوردن آن امتناع میکنند. شاید وقت آن رسیده که...