این روزها با توجه به تغییر سبک زندگی افراد و مشغله‌های زیاد کاری، که شاید زمان لازم برای پخت و پز و آشپزی را در اختیار نمی‌گذارد، استفاده از غذاهای آماده به طبخ و غذاهای کنسروی بیش از گذشته رواج پیدا کرده است. یکی از محبوب‌ترین غذاهای کنسروی در بین...

بیشتر بدانید

برای تهیه ناگت ماهی با سس تارتار روش‌های آنچنان متفاوتی وجود ندارد، آنچه که این غذا را دلچسب و لذیذ می‌کند، سس مخصوص آن خواهد بود. برای تهیه ناگت ماهی می‌توانید تکه‌های ماهی را در روغن فراوان سرخ کنید که به آن سرخ کردن عمیق نیز گفته می‌شود. اما ما...

بیشتر بدانید

مردم منطقه جنوب ایران از جنوب خوزستان گرفته تا بندر چابهار با ماهی، غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای را مانند قلیه ماهی، ماهی برشته، خوراک عنکاس و هواری طبخ می‌کنند. یکی از این غذاهای لذیذ جنوبی، شنیتسل ماهی است. شنیتسل ماهی غذای خوش طعم مردمان جنوب است. پخت این غذای خوشمزه...

بیشتر بدانید

استیک ماهی، جزو آن‌دسته از غذاهای بسیار خوشمزه‌ای است که کمتر کسی می‌تواند به آن نه بگوید و در مقابلش مقاومت کند. ارزش غذایی بالا، در کنار طعم و مزه‌ی بسیار لذیذ این غذا، استیک ماهی را در لیست غذاهای کم کالری و رژیمی مورد علاقه‌ی بسیاری از افراد با...

بیشتر بدانید

برای تهیه ناگت ماهی روش‌های آنچنان متفاوتی وجود ندارد، آنچه که این غذا را دلچسب و لذیذ می‌کند، سس مخصوص آن خواهد بود. برای تهیه ناگت ماهی می‌توانید تکه‌های ماهی را در روغن فراوان سرخ کنید که به آن سرخ کردن عمیق نیز گفته می‌شود. اما ما روش بهتری را...

بیشتر بدانید

ماهی یکی از مواد غذایی عالی، سالم و مغذی است. این ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب ضروری است که می‌تواند نیاز بدن را تأمین کند. اما متأسفانه برخی از کودکان ما، طعم ماهی را دوست ندارند و در نتیجه از خوردن آن امتناع می‌کنند. شاید وقت آن رسیده که...

بیشتر بدانید